Bakan Yumaklı: Su Ürünleri Üretiminde Büyük Artış Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, su ürünleri ve balıkçılık sektöründe yaşanan olumlu gelişmeleri vurgulayarak, sektörde ivmenin yukarı yönlü olduğunu belirtti. Yumaklı, su…
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, su ürünleri ve balıkçılık sektöründe yaşanan olumlu gelişmeleri vurgulayarak, sektörde ivmenin yukarı yönlü olduğunu belirtti. Yumaklı, su ürünlerinde sağlanan destekler, uygulanan politikalar ve projelerin sürdürülebilir yönetim yaklaşımına dayalı üretim artışını desteklediğini ifade etti.
Bakan Yumaklı, 2023 yılında su ürünlerinde yakalanan ivmenin dikkat çekici olduğunu belirterek, “2023 yılı toplam üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 18,6 artışla 1 milyon 7 bin 921 ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, Cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı.” dedi. Yumaklı, bu artışta en büyük payın avlanan balık miktarından geldiğini vurguladı.
Bakan Yumaklı, Türk somonunda yaşanan büyük artışa ek olarak hamsi avcılığının da üretimde belirleyici bir rol oynadığını söyledi. Geçen yıl hamsi avcılığında yüzde 117’lik artışla 273 bin 915 tonluk bir üretim gerçekleştiğini belirten Yumaklı, bu durumun balıkçıları sevindirdiğini ifade etti.
Yumaklı, su ürünleri yetiştiriciliğinde de artış yaşandığını belirterek, “Türk somonu üretiminde yüzde 45’lik bir artışla uluslararası pazarda marka değeri kazanıyoruz.” dedi. Türk somonunun yanı sıra çipura, levrek ve midye yetiştiriciliğinin de sürdürülebilirlik ilkesiyle artırılacağını sözlerine ekledi.
Bakan Yumaklı, geçen yıl yaklaşık 100 ülkeye su ürünleri ihraç edildiğini ve bu ihracattan 1,7 milyar dolarlık bir gelir elde edildiğini belirtti. Türkiye’nin su ürünleri sektöründe net ihracatçı ülke konumunu sürdürdüğünü vurgulayan Yumaklı, sektördeki başarının devam edeceğini ifade etti.
