Bakan Atalay: “Türk Somonu Dünyada Söz Sahibi”

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliği konusunda önemli başarılara imza attığını belirtti. Atalay, son yıllarda Türkiye’nin somon üretiminde diğer ülkelerin önünde olduğunu vurguladı.

Karadeniz’de Türk Somonu Üretimi Artıyor

Atalay, Türkiye’nin somon üretiminde geri kaldığı dönemlerde olduğunu ancak Bakanlık tarafından uygulanan politikalar sayesinde Karadeniz’de somon üretiminin artırıldığını ifade etti. Artık Türkiye’nin somon üretiminde dünyada söz sahibi bir ülke konumunda olduğunu dile getirdi.

Sinop, Türk Somonu Üretiminin Üssü

Atalay, Türkiye’nin üç tarafının denizlerle çevrili olmasının önemine dikkat çekerek, Türk somonu üretiminde Sinop’un öncü bir rol oynadığını belirtti. 2023 yılı itibariyle Karadeniz’de 66 bin ton Türk somonu üretildiğini ve bunun büyük kısmının ihraç edildiğini aktardı.

Üretim Planlamasında Dengeli Yaklaşım

Bakanlık olarak Türk somonu üretiminde arz ve talep dengesini gözeterek planlama yaptıklarını vurgulayan Atalay, optimum fiyatlarla üretimi yayarak iç piyasaya ve ihracata odaklandıklarını söyledi. Atalay, 2024 yılında aşırı üretim planlarının olmadığını, var olan üretimi sürdürülebilir bir şekilde yönlendireceklerini belirtti.

Sinop’un Önemi ve Çevreci Yaklaşım

Atalay, Sinop’un Türk somonu üretimi için coğrafi açıdan avantajlı bir konumda olduğunu ifade ederek, Bakanlık tarafından yapılan çalışmalar sonucunda en verimli bölgelerden biri olarak belirlendiğini aktardı. Sinop’un, çevreci ve sürdürülebilir balık üretimi için ideal bir bölge olduğunu vurguladı.